Assessment of oxidative stress in saliva of children with dental erosion / Avaliação do estresse oxidativo da saliva de crianças com erosão dentária

ABSTRACT Objective To evaluate oxidative stress in saliva of children with dental erosion as compared to children with no erosion. Methods One single examiner, trained and prepared to make diagnosis of dental erosion according to the Basic Erosive Wear Examination index, selected 40 children aged 4 to 6 years, who attended a pediatric dentistry prevention clinic. Two groups were formed - one comprising children with dental erosion (n=22), and another with no dental erosion (n=18). The quantity of dental biofilm was verified using the Simplified Index of Oral Hygiene, and unstimulated saliva was collected for biochemical analyses. The following were assessed in saliva: flow rate, buffering capacity, pH, and total protein concentration. Malondialdehyde levels were also verified to determine oxidative stress and total antioxidant status. Results The quantity of biofilm was smaller in children with mean dental erosion±standard deviation (0.76±0.25), as compared to those with no dental erosion (1.18±0.28). There was no statistical difference in saliva parameters of oxidative stress in children with dental erosion. Conclusion The activity of oxidative stress in saliva did not influence dental erosion process when in its early stages.

RESUMO Objetivo Avaliar o estresse oxidativo da saliva de crianças que possuíam erosão dentária, comparadas àquelas que não apresentavam esta situação. Métodos Um único examinador, treinado e calibrado para o diagnóstico de erosão dentária, segundo o índice de Basic Erosive Wear Examination, selecionou 40 crianças de 4 a 6 anos de idade que frequentavam uma clínica de prevenção de odontopediatria. Dois grupos foram formados - um com aquelas que apresentavam erosão (n=22) e outro sem erosão (n=18). A quantidade do biofilme dental foi obtida utilizando o Índice de Higiene Oral Simplificado, tendo sido feita a coleta de saliva não estimulada para as análises bioquímicas. O fluxo salivar, a capacidade tampão da saliva, o pH salivar e a proteína total da saliva foram avaliados. Também foi verificado o valor do malondialdeído para determinação do estresse oxidativo e o total antioxidante. Resultados A quantidade de biofilme foi menor nas crianças, com erosão dentária média±desvio padrão (0,76±0,25) comparadas àquelas sem erosão dentária (1,18±0,28). Não houve diferença estatística nos parâmetros salivares de estresse oxidativo em crianças com erosão dentária. Conclusão A ação do estresse oxidativo na saliva não influenciou na erosão dentária, quando ainda nos estágios iniciais.

Viability of using enamel and dentin from bovine origin as a substitute for human counterparts in an intraoral erosion model

This study ascertained whether under dental erosion models that closely mimics the real-life situation enamel and root dentin from bovine origin would be reliable substitutes for human counterparts. Through a 2x2 crossover design, in a first trial, 14 volunteers wore a palatal device containing slabs of bovine and human enamel. Half of the participants ingested (4x daily, for 10 days) orange juice first, crossing over to mineral water, while the remainder received the reverse sequence. In a second trial, volunteers wore devices with slabs of bovine and human root dentin. Except for the duration of each intraoral phase, which lasted 2 rather 10 days, the experiment with root dentin run exactly as for enamel. Dental substrates were analyzed for surface microhardness. Two-way ANOVAs (α=0.05) indicated no difference between the microhardness values recorded for human and bovine enamel (p=0.1350), but bovine root dentin had lower microhardness compared to its human counterpart (p=0.0432). While bovine enamel can reliably substitute its human counterpart in in situ dental erosion models, bovine root dentin does not seem to be a viable alternative to the corresponding human tissue.

Este estudo visou avaliar, sob um modelo de erosão dental que se aproxima da realidade clínica, se o esmalte e a dentina radicular bovinos seriam substitutos viáveis aos correspondentes substratos de origem humana. De acordo com um delineamento crossover 2x2, 14 voluntários utilizaram dispositivos palatinos contendo fragmentos de esmalte humano e bovino. Metade dos participantes ingeriu suco de laranja (4x/dia, por 10 dias) e, a seguir, alternou para a ingestão de água mineral, enquanto os demais voluntários receberam a seqüência reversa. Em um segundo experimento, os sujeitos da pesquisa fizeram uso do dispositivo palatino contendo fragmentos de dentina radicular bovina e humana. Exceto pela duração de cada uma das duas fases experimentais (2 ao invés de 10 dias), utilizou-se o mesmo protocolo empregado no estudo em que se comparou o esmalte. Os substratos dentais foram avaliados quanto a sua microdureza superficial. ANOVAs a dois critérios (α=0,05) não indicaram diferença entre os valores de microdureza observados para o esmalte humano e bovino (p=0,1350), porém a dentina radicular apresentou microdureza inferior à humana (p=0,0432). Enquanto o esmalte bovino é um substituto fidedigno do substrato humano em modelos in situ de erosão dental, a dentina radicular bovina não parece ser uma alternativa viável ao tecido humano correspondente.